蔬菜配送公司提示黑椒排骨的做法

蔬菜配送公司黑椒排骨食材

主要成分:猪肉香菇芥末

辅料:胡椒

原料:萝卜1/4头，青椒1根、猪肉馅100克、香菇6个

调味料:料酒1汤匙(15毫升)干淀粉2汤匙(30毫升)老抽1茶匙(5毫升)生抽1茶匙(5毫升)1/4茶匙(1克)味精

1)蔬菜配送公司提示将香菇浸泡在温水中1小时，然后清洗，除去花梗并切成小颗粒。

2)将料酒和干淀粉加入肉馅中，搅拌均匀，腌制10分钟。把萝卜切成小块。青椒和红辣椒被切成丁。

3)加热锅，倒入油。当油热到70%时，倒入肉馅。用铲子压它，翻炒3分钟。在肉馅的水中搅拌。加入老抽翻炒，直至备用。(这时，有一些粘锅，所以清洁锅的内部。)

4)将洗净的锅加热，倒入油至70%热，将萝卜和香菇倒入锅中，翻炒2分钟，加入青椒和红辣椒，加入生抽到锅中，再翻炒2分钟，加入翻炒肉末，翻炒好，加入味精。