蔬菜配送公司提示蚝油烧茄子的做法

蔬菜配送公司提示蚝油烧茄子的做法

蔬菜配送公司提示做蚝油烧茄子的食材

  长茄子4根 蒜头4个 红辣椒1个 青葱1根

  配料

  生抽1匙 味精1小匙 淀粉1小匙 蚝油1匙

  做蚝油烧茄子的详细步骤

  1.将所有调料放入碗中，加入少量水。然后把剁碎的红辣椒放在一起。

  2.茄子可以根据你的喜好选择，圆的、长的或黑色的。

  3.如果你选择长茄子，不要用刀切开，把它切成小块。在多年的实践中，手总是感觉比刀好

  4.往锅里倒热油[倒得更多，茄子吃油，你知道]然后炒茄子

  5.加入蒜末，翻炒至半熟

  6.倒入混合调料，翻炒至熟，然后放在盘子里。